Божевільна (шалена) сіль
Пікантний смак шаленої солі – незамінний інгредієнт на вашій кухні!Сіль Crazy Salt вирізняється спеціями, які надають їй як кольору, так і аромату. Її злегка димний та пряний характер у поєднанні з нотками прованських трав робить цю сіль ідеальним доповненням до червоного м'яса, білого м'яса та смажених овочів.
Ніжна та ароматна сіль і не соромтеся використовувати її всюди, щоб покращити свої кулінарні творіння.
Як сухий маринад, у бульйоні, на грильованому м’ясі чи в салаті, божевільна сіль – це справді універсальна приправа!
Найпростіше використовувати: в овочевий салат або в масло з шаленою сіллю.
Додайте від 2 до 5 грамів шаленої солі до масла, залежно від вашого смаку. Ідеально підходить для намазування на млинці з лососем або просто на тост.
Шалена сіль, для любителів тонких, пряних та делікатних ароматів
Ця суміш розкриває приємні солодкі та пікантні нотки. Легко гостра, шалено солена текстура вивільняє трав'янисті, перцеві та м'які аромати, що робить цю суміш справжнім союзником у вашій щоденній кулінарії.
З яких інгредієнтів складається божевільна сіль
Божевільна сіль, також відома як «диявольська сіль» через свій червоний колір та злегка гострий характер, виготовляється з крупної солі з острова Іль-де-Ре, паприки, розмарину, рожевого перцю та кайенського перцю. Змішана зі спеціями, ця сіль справді універсальна, що робить її справжньою секретною зброєю для вашої кухні! Не соромтеся використовувати її у своїх щоденних рецептах.
Цю сіль створили солеварні острова Іль-де-Ре, і її швидко прийняли солеварні Геранда. Солеварні, яких також називають «соньє», — це люди, які збирають сіль на солончаках. Кажуть, що солеварні острова Іль-де-Ре додавали різні трави та спеції, щоб зацікавити ширшу аудиторію.
