Універсальна Адвія для м'яса, супів та рагу, гарбузової випічки та страв з рису

Зберігання: Зберігайте в темному сухому місці. Свій інтенсивний аромат суміш зберігає близько 3–4 місяців.

Адвіє — це традиційна суміш спецій, що використовується в перській кухні. Ця суміш, протягом століть є важливою складовою перської кулінарії, надаючи традиційним стравам автентичності та особливого характеру.

Наша авторська суміш неймовірно ароматна, а її квіткові та м’ятні нотки чудово доповнять перський рис, таджин із бараниною чи курячі шашлички. Надзвичайно універсальна суміш з легкою землистістю та делікатною квітковою нотою дамаської троянди.

Склад: імбир, куркума, гвоздика, пелюстки дамаської троянди, цейлонська кориця, коріандр, мускатний горіх, кардамон, чорний перець Малабар, кумин із Сирії.

Як використовувати: додайте на початку приготування та прогрійте зі цибулею в олії або вершковому маслі 30–60 секунд. Це допоможе розкрити аромат спецій.

Зберігання: у сухому, темному місці, захищеному від вологи та прямих сонячних променів.

Щоб розкрити максимум аромату м'ясної суміші, додавайте її на початку приготування — обсмажуйте разом із цибулею в олії чи вершковому маслі протягом 30–60 секунд перед тим, як додавати інші інгредієнти.

Вага 40 г.