Винороб пролив своє вино у сіль!
Солодкі та ніжні нотки цієї суміші солі та вина ідеально поєднуються з овочевим пюре, тушкованою капустою або вершковим соусом.
Обов'язково спробуйте її зі стейком рібай, гребінцями, стравою з дичини або простим літнім салатом.
Завдяки своєму елегантному фіолетовому відтінку, ця сіль пропонує насичений аромат.
На смак тонкий характер солі цього винороба розкривається з витонченістю, відкриваючи ніжні нотки червоних фруктів, деревний аромат та ледь помітний відтінок спецій, підсилений легкою перцевою ноткою. Її виняткова витонченість робить її особливо вишуканою та приємною сіллю.
Історія солі винороба
На початку 20-го століття транспортування вина переживало бум у регіоні Жиронда. Вітрильні судна, що перевозили сіль, регулярно потрапляли в шторми. Під час одного бурхливого плавання кілька бочок червоного бордоського вина розлилися на палубу корабля. Розлите вино змішалося з кристалами солі, що знаходилися поруч.
Кілька бордоських гурманів тоді задумали перетворити це на бізнес. Так народилася ця унікальна сіль для червоного вина!