Maldon Salt Company — та сама компанія, якій гурмани та шефи з усього світу дякують за Молдонську сіль у вигляді пластівців. Тут виготовляють сіль традиційним ремісницьким шляхом ще з 1882 року. Соляні заводи знаходяться у власності четвертого покоління родини Осборнів.

З 2012 року Maldon Salt Company є офіційним постачальником морської солі королеві Великобританії.