Перець чилі «Ангельське волосся», науково відомий як Capsicum annuum var.

Ця трав'яниста рослина, що належить до родини пасльонових, має невеликі, видовжені, вузькі та конічні перці чилі, що нагадують пасма волосся, звідси й його виразна назва.
Перець чилі «Волосся янгола» зазвичай росте в теплому та сонячному кліматі та культивується в багатьох тропічних і субтропічних регіонах світу.
Зрізані після збору врожаю, ці ніжні перці чилі «ангельське волосся» прикрасять та покращать ваші сніданкові тарілки, салати, десерти та морозиво.
Легкі, витончені та ніжні, ці перці сорту «ангельське волосся» збирають у регіоні Тяньцзінь на північному сході Китаю. Зрізані після збору, ці легкі нитки мають теплі нотки та перцево-фруктовий смак. За шкалою Сковілла вони мають рейтинг 5/10 (гострі), що означає, що вони гостріші за перці Еспелетт і менш пекучі, ніж перці сорту «вогняне кільце».