{"product_id":"fler-de-sel-zi-smazhenimi-speciyami","title":"Флер-де-Сель зі смаженими спеціями","description":"\u003cp\u003eЦе гармонійне поєднання смажених спецій та солі з Мадагаскару ідеально доповнює м’ясо, рибу, супи, карпаччо та смажені овочі. Це, безсумнівно, невід’ємна частина вашої щоденної кулінарії. Дехто навіть використовує її як кухонну сіль, оскільки її смак підкреслює кожну страву.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЦе обов’язковий інгредієнт, щоб додати нотку екзотики та вишуканості вашим щоденним стравам, без ризику ризикованих комбінацій спецій. Дійсно, сіль зі смаженими спеціями поєднується з усім!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadagascar fleur de sel, ніжна коштовність із солончаків Іфаті\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ Іфаті, на південному заході Мадагаскару, розташовані солончаки, які виробляють цю ароматну сіль. Морська вода в цих глиняних басейнах випаровується під дією вітру та сонця. Результатом є ця солончакова сіль (fleur de sel), яку не згрібають, а ретельно збирають вручну. Саме так зберігається її легка та повітряна текстура без пошкоджень.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРецепт натхненний традицією острова Реюньйон, де жінки завжди починають з обсмажування певних спецій.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОсь ті спеції, що містяться в цій солі: коріандр, кунжут, часник, пажитник та кмин. Після обсмажування їхні аромати змінюються та стають складнішими.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНаприклад, кмин втрачає свою гіркоту та набуває деревних ноток. Саме з цієї традиції острова Реюньйон народилася ця смажена пряна квіткова сіль ...\u003c\/p\u003e","brand":"Lunkova spice garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57321435660623,"sku":"Fleurdeselauxépices","price":350.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1866\/0431\/files\/original_532055f6-b06e-4d31-8f43-ba1fb53d8ab2.jpg?v=1774524936","url":"https:\/\/lunkovaspicegarden.com\/en\/products\/fler-de-sel-zi-smazhenimi-speciyami","provider":"Lunkova spice garden","version":"1.0","type":"link"}